- يخلط اللبن و السحلب ثم يضاف الماء و يحرك جيداً.
- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يصبح قوامه كثيف.
- يحلى بإستخدام شوجر ماتش حسب الرغبة و يقلب جيداً.
- يصب في الأكواب و يزين بجوز الهند والزبيب ثم يقدم ساخناً