المكونات
ملعقة سمنة
2 كوب أرز
3 كوب ماء
كيس ميلرز بطعم الدجاج
خضار مسلوق
طريقة التحضير
يوضع على النار إناء به ملعقة سمن أو زيت و يضاف إليه عدد ٢ كوب أرز مع التقليب لمدة ٢ - ٣ دقائق.
يضاف حوالي ٣ كوب ماء ثم محتويات كيس ميلرز و يقلب جيداً و يترك حتى الغليان.
يغطى الإناء و تخفض النار و يترك على النار الهادئة حتى اكتمال الطهي (حوالي ٢٠ -٣٠ )
قبل الانتهاء من طهي الأرز باستخدام ميلرز بطعم الدجاج، يتم إضافة و تقليب بعض البسلة و الجزر و السوتيه (المسلوق) على الأرز.
يقدم ساخناً.
