المكونات
ملعقة كبيرة زيت زيتون
اثنين ثمرة كوسة كبيرة مقطعة
سبرينكل بطعم الكباب (الكمية حسب الرغبة)
4 بيض
طريقة التحضير
- يسخن الزيت فى مقلاة و يضاف اليه الكوسة المتبلة بسبرينكل الكباب مع التقليب لمدة عشرة دقائق.
- يضرب البيض فى وعاء عميق و يتبل بسبرينكل بطعم الكباب.
- يصب البيض على الكوسة ويوضع على نار هادئة لمدة خمس دقائق و يقدم ساخناً.
