الفخدة الضاني
48
الفخدة الضاني
15

دقيقة

90

دقيقة

4

أشخاص

المكونات

فخدة ضانى حوالى اثنين كيلو و نصف
ملعقتين كبيرة مستردة
ملعقتين كبيرة روزمارى طازج مفروم
كيسين خلطة سبايسي للدجاج المشوي أو بالفرن
ملعقة صغيرة بشر ليمون
ثلاثة فصوص ثوم مفروم

طريقة التحضير

- فى وعاء، تخلط المستردة مع خلطة سبايسي للدجاج المشوي أو بالفرن و الروزمارى و بشر الليمون و الثوم المفروم.
-  تتبل الفخدة بالخلطة و تترك مغطاة فى الثلاجة ليلة كاملة.
-  توضع الفخدة فى صينية فرن.
- تترك فى الفرن على درجة حرارة مائتان و ثلاثون درجة مئوية لمدة عشرون دقيقة ثم تخفض الحرارة على مائتان درجة مئوية و تترك لمدة ساعة.

المنتجات المستخدمة

وصفات ذات صلة

kofta-poTETO

صينية كفتة بالبطاطس

20
60
4
meat-ball

كفتة داوود باشا

20
45
5
WhatsApp Image 2023-11-21 at 13.18.36 (1)

كرات اللحم السويدية

20
20
4