المكونات
كيس مكرونة
كيس ميلرز خلطة صوص الألفريدو
كوب من اللبن و ٢٠٠ مل من كريمة الطهي
طريقة التحضير
- يسلق كيس ٤٠٠ جم من المكرونة كالمعتاد (يفضل فيتوتشيني شرائح)
- توضع ٢ ملعقة كبيرة من الزبد فى وعاء للطهي على نار متوسطة.
- يضاف إليها كوب من اللبن و ٢٠٠ مل من كريمة الطهي و يقلب ثم يضاف إليها محتويات كيس ميلرز خلطة صوص الألفريدو للمكرونة و تقلب جيداً.
- تضاف المكرونة المسلوقة و تقلب جيداً لمدة دقيقة واحدة.
- توضع المكرونة بصوص الألفريدو فى طبق التقديم. يمكن إضافة جبن البارميزان المبشور و تقدم ساخنة.
