المكونات
- 3 بصل أخضر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 شرائح بيكون بقرى
- ربع كوب قشطة حامضية
- كوب لبن
- كيلو بطاطس
- 3 ملاعق كبيرة توابل سبرينكل بنكهة الشطة و الليمون
طريقة التحضير
- تسلق البطاطس و تقشر و يضاف اليها الزبدة و تهرس جيداً
- يقطع البصل قطع صغيرة جداً
- يقطع البيكون قطع صغيرة
- تضاف القشطة الحامضية و اللبن و البصل و البيكون و توابل سبرينكل بنكهة الشطة و الليمون للبطاطس
- يقلب الخليط و تقدم كطبق جانبى
