المكونات
كوب فول سوداني مقشر، غير مملح
شوجر ماتش (الكمية حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة زيت سوداني أو زيت ذرة حسب الرغبة
رشة ملح
طريقة التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة، ويُوزع الفول السوداني في صينية الفرن.
- يحمص لمدة 10 دقائق، أو حتى يكتسب اللون الذهبي
- يوضع الفول السوداني في محضر الطعام (يُفضل استخدام الفول السوداني وهو دافئ)
- يطحن الفول السوداني لمدة 3 دقائق مع تقليبه مع شوجر ماتش من وقت لآخر للحصول على مسحوق متجانس
- يستمر طحن الفول السوداني حتى الحصول على ملمس ناعم.
- يضاف الملح، والزيت للمزيج مع استمرار الطحن حتى الحصول على ملمس زبدة الفول السوداني الناعم المميز
