ضعى الملفوف أو الكرنب والجزر فى وعاء مناسب بعد تقطيعهم واتركيهم جانبًا. يضاف المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل الأبيض والملح والفلفل في وعاء كبير، ويخفقون معًا حتى يتجانسوا تمامًا. يُضاف المزيج إلى الكرنب ويحرّك جيداً حتى يمتزج و يرش عليه سبرينكل.

اتركيه لمدة ساعتين على الأقل فى الثلاجة قبل التقديم.