المكونات
- ( خس : (كبيرة مفرومة خشن
- ( صدر الدجاج : (مشوي مقطع شرائح
- ( جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة
- زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- توست : نصف كوب (محمص مكعبات
- ( طماطم : (بندورة مجففة
- ( الثوم : فصّان (مهروس
طريقة التحضير
- ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير
- لعمل الصوص: امزجي جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون الحامض، المايونيز، مع سبرينكل الجبنة
- اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيداً
- وزّعي مكعبات الخبز المحمص وحبات البندورة المجففة مع رشة سبرينكل على وجه السلطة ثمّ قدّميها