شوربة

شوربة البروكلي

15

دقيقة

25

دقيقة

4

أشخاص

المكونات

• 4 ملاعق كبيرة زبدة
• 700 جم بروكلي
• 1 بصلة كبيرة مبشورة
• 3 ملاعق كبيرة دقيق
• 4 كوب مرقة دجاج
• 1/2 كوب كريمة لباني
• سبرينكل العادي

طريقة التحضير

1. تسخن الزبد في وعاء عميق علي نار متوسطة ثم يضاف البصل و البروكلي و الجزر و يترك مع التقليب لمدة 6 دقائق
2. يضاف الدقيق مع التقليب حتي يصبح لونه اصفر ثم تضاف المرقة حتي تغلي
3. تترك الشوربة علي النار بدون غطاء لمدة 15 دقيقة
4. تضاف الكريمة اللباني و يهرس الخليط
5. يضاف سبرينكل (الكمية حسب الرغبة) وتقدم الشوربة ساخنة

المنتجات المستخدمة

تسوق منتجات سبرنكل

وصفات ذات صلة