المكونات
كيلو لحمه مفرومه
كيس سبايسي للكفته
نص كيلو بطاطس
نص كيلو جزر
فلفل حامي وبارد
كوب صلصة طماطم
طريقة التحضير
نخلط اللحمه مع بهارات سبايسي ونعجنهم كويس ونشكلها كور متساوية الحجم.
نقطع الخضار شرايح متوسطة الحجم.
نحط زيت عالنار يسخن كويس ونبدأ تحمير البطاطس ونرفعها ثم الجزر ونرفعه ثم الفلفل ونرفعه ثم الكفتة ونرفعها.
في صينيه فرن هانحط كل المكونات مع بعض ونضيف عليهم كوب صلصة وكوب ماء مغلي.
نغطي الصينيه بورق الومنيوم وندخلها فرن حار علي درجة حراره ٢٠٠ عالرف الاوسط حتي تمام النضج
وتقدم بالف هنا وشفا♥️
