المكونات
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
¼ ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة سايحة
11 كيس شوجر ماتش * 2 ملعقة (الكمية حسب الرغبة)
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب قطع شيكولاتة
طريقة التحضير
- يتم تسخين الفرن لدرجة 180 درجة مئوية
· نقوم بخلط الدقيق و البيكينج بودر و البيكينج صودا و الملح في وعاء صغير
· في وعاء كبير نقوم بخلط شوجر ماتش مع الزبدة ثم نقوم باضافة البيض واحدة تلو الأخرى و الفانيليا مع التقليب
· نضيف خليط الدقيق و الشيكولاتة للخليط السابق مع التقليب
· نشكل الكوكيز على ورق الزبدة على صاج او صينية و يدخل الفرن 11-13 دقيقة
· نترك الكوكيز لتهدأ على الأقل دقيقتين قبل نقلها من على ورق الزبدة
