ضعي اللحم المفروم في وعاء ثم ضيفي البقسماط و خلطة سبايسي للكفتة.
ضيفي نصف كوب من الحليب وقلبي.
شكلي اللحم على شكل كرات.
في المقلاة ضعي الزبدة ثم كرات اللحم وقلبي حتى يصبح لونها بنيًا.
ارفعي الكرات من على النار وقلبي الدقيق مع الزبدة ثم الشوربة وباقي الحليب.
قلبي حتى يذوب الدقيق.
اتركي الحليب مع الشوربة حتى يتحول إلى صوص سميك ثم ضعيه على اللحم.
ادخلي الصينية الفرن لمدة عشر دقائق قبل التقديم